Autor: Smart Resto

Jak efektywnie przy użyciu Instagramu docierać do Klientów?

W dobie Internetu, kiedy istnieje wiele portali społecznościowych i aplikacji mobilnych, promocja na samym Facebooku już nie wystarcza. Bardzo prostym i dobrym narzędziem do komunikacji z Klientami jest Instagram.

Instagram nie wymaga ani specjalnego sprzętu (potrzebujemy jedynie telefon komórkowy z aparatem) ani wiele czasu, wystarczy zrobić zdjęcie telefonem i udostępnić na swoim profilu. Za pomocą jednego kliknięcia takie zdjęcie można później wykorzystać na portalach społecznościowych tj. Facebook. Nie potrzebujesz logować się na swoje konto na komputerze, wystarczy, że wyciągniesz z kieszeni telefon komórkowy Czytaj dalej „Jak efektywnie przy użyciu Instagramu docierać do Klientów?”

Reklama

Dlaczego warto brać udział w lokalnych wydarzeniach?

W każdym mieście w ramach promocji kultury i rozwoju organizowane są różnego rodzaju imprezy i spotkania tematyczne. Śledź co dzieje się na rynku lokalnym i nie opuszczaj żadnej okazji do reklamy i rozgłosu, w szczególności jeśli jest za darmo!

Spróbuj zorganizować takie spotkania również w Twojej restauracji. Tak na prawdę wiele tematów dotyczy Twojego biznesu i może Czytaj dalej „Dlaczego warto brać udział w lokalnych wydarzeniach?”

Dlaczego warto wprowadzić „happy hours”

“Happy hours” to z angielskiego „szczęśliwe godziny”. W przypadku restauracji dotyczą one promocji w określonych dniach i godzinach, które są “szczęśliwe” dla Klientów 🙂

Zastanawiasz się jak ściągnąć Klientów do lokalu w dniach i godzinach, w których masz puste stoliki? Wprowadź “happy hours”, czyli promocje, które Czytaj dalej „Dlaczego warto wprowadzić „happy hours””

Jak znaleźć odpowiedni koncept Twojej przyszłej restauracji?

Od luźnego pomysłu do konkretnej restauracji

Koncept restauracji to w ogromnym skrócie to, co dajesz Klientowi do jedzenia oraz cała jego otoczka. Jednak nie jest to takie oczywiste, jak mogłoby się wydawać, np. w przypadku jedzenia musisz określić:

  1. przemyślane i dopracowane menu,
  2. odpowiednią jakość używanych do potraw składników Czytaj dalej „Jak znaleźć odpowiedni koncept Twojej przyszłej restauracji?”

Dlaczego warto wprowadzać ofertę dnia?

Aby zachęcić do odwiedzin w Twojej restauracji stwórz specjalne codzienne menu (rekomendowane potrawy) i komunikuj Klientom jakie jest aktualne danie dnia.

Takie działania pomogą Ci:

  1. ograniczyć straty – część klientów (10-30%) zamówi zestawy dnia więc nie musisz mieć dużych zapasów każdej pozycji z menu i w większym stopniu możesz się skupić na daniu dnia,
  2. zmniejszyć czas potrzebny na przygotowanie dania – rekomendowane potrawy są zamawiane na tyle często, że można lepiej zorganizować ich Czytaj dalej „Dlaczego warto wprowadzać ofertę dnia?”

Jak odnieś sukces na przykładzie sieci pizzerii Da Grasso

DaGrasso to jedna z największych i najdłużej funkcjonujących Pizzerii w Polsce. Postaramy się omówić rzeczy, dzięki, którym odniosła sukces i zastanowimy się co według nas można zrobić lepiej.

Chodliwy i znany koncept
Da Grasso wbiło się w odpowiednim czasie odpowiednim konceptem. W latach 90-tych kiedy Polacy wracali z Włoch zachwyceni tamtejszą pizzą na naszym rynku nie było jeszcze polskich sieci pizzerii. Po odpowiednich przeróbkach i udomowieniu pizzy (grubsze ciasto, bardziej chlebowe i sos czosnkowy w podstawowym zestawie) pozwoliły produktowi trafić do szerokiej grupy polskich odbiorców. Czytaj dalej „Jak odnieś sukces na przykładzie sieci pizzerii Da Grasso”